"Vincotto" non è registrabile

A norma dell'art. 5 del Decreto Ministeriale 18 luglio 2000 essendo il Vincotto inserito nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali pugliesi il nome "Vincotto" non può essere registrato. [1] L'art. 5 recita: "Il nome di ciascun prodotto, il suo eventuale sinonimo o termine dialettale non può costituire oggetto di deposito o di richiesta di registrazione, ai sensi della vigente normativa comunitaria e nazionale sulla proprietà intellettuale e industriale, a decorrere dalla data di pubblicazione del presente decreto nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana."