La gastronomie saine des Pouilles et du Salento à Paris

Vincotto primitivO & Vitalsud a Parigi dal 2 al 5 Dicembre

La Puglia e il Salento a Parigi

Vincotto primitivo : il sito

http://www.vincotto.biz/

La glassa di Vincotto primitivO

Nasce con la collaborazione di una studentessa dell'Università del Salento la glassa di vincotto primitivO

http://spigolaturesalentine.wordpress.com/2011/07/25/la-glassa-di-vincotto-primitivo-di-sharon/

Vincotto on wikipedia

http://en.wikipedia.org/wiki/Vincotto#cite_ref-bio_1-0

Il Puglia Colada da oggi è easy ready

Il Puglia Colada da oggi è easy ready. ( frullato di pesca, latte di mandorla e vincotto primitivO agrodolce) sono un tutt'uno in forma concentrata in un vaso di vetro da 1060 ml. Facile da usare: si versa il contenuto nel granitore si aggiunge la dose consigliata di acqua e si aspetta che granisca. Si serve nella versione soft, o nella versione hard con rum Cubaney 5 anni. Ulteriori informazioni contattandomi al seguente indirizzo mail: info@terraeapuliae.com

Vincotto primitivO ingrediente caratterizzante del Puglia Colada

Vincotto: registrazione della parola

Il nome Vincotto non può essere registrato nella categoria di appartenenza. E' un prodotto inserito nell'elenco dei prodotti tradizionali di Puglia. Da una ricerca fatta sul sito dell'Ufficio Italiano Brevetti e Marchi il risultato è il seguente: http://www.uibm.gov.it/uibm/dati/Avanzata.aspx?load=list_uno&#ancoraSearch   . Cliccare sul n. di domanda per vedere i dettagli.